宿泊プラン詳細

【3日間限定】★ふなやスペシャルクリスマスディナー2018

【期間】
2018年12月22日(土)から2018年12月24日(月)
◆恒例企画「ふなやクリスマスディナー2018」開催◆

※※12月22日(土)~12月24日(月)の3日間限定※※

歴史ある庭園に照明を施した「ふなや詠風庭あかり物語」が眼下に広がる特別席で、披露宴やパーティーなどで腕をふるう当館のシェフが一品一品心をこめてお届けいたします。自然に恵まれた愛媛自慢の海の幸・山の幸を主体に構成したスペシャルクリスマスディナーを是非ご堪能下さいませ。ソムリエがセレクトしたスペシャルワインとともに、聖なる夜はふなやで思い出深い一夜をお過ごしください。
※1日8組限定となりますので、お早めのご予約をオススメ致します※

■お食事場所■
ふなや2階ガーデンテラス「こもれび」
※庭園を見渡すことのできる絶好のロケーションです♪

★2018クリスマスディナースペシャルメニュー

・パルミジャーノレジャーノのパンナコッタ

・ふぐとサイマキ海老のパートフィロ巻き ソースアメリケーヌ

・フレッシュフォアグラのキャベツ包み、ポトフー仕立て

・二種類のお肉料理
鬼北産熟成キジのブレゼと特選最上牛プティフィレのステーキ

・フロマージュ

・クリスマス・スペシャルデザート

・コーヒー紅茶又はフレーバーティーと小菓子
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